煮鸡蛋能存放几天？

煮熟的鸡蛋的存放时间，要根据存放的温度和鸡蛋的外壳有没有破损来决定。

如果存放的温度很低，比如放在冰箱了，可以存放一周以上；如果只是放在30度左右的室温的话，一般可以存放2-3天，如果蛋壳有破损的话，可能只能存放1-2天了。


【资料图】

当吃鸡蛋时，闻到异味时，请不要再食用，以免对身体造成伤害。

扩展资料

煮鸡蛋营养丰富，营养吸收率高，也正因此，在能给人体提供丰富、优质的营养的同时，过多食用则不利于健康，导致如营养过剩、消化不良、心脑血管病等。因此，不同年龄、不同体力或脑力劳动强度的人，每天可需食用的鸡蛋数量也是不同。

鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为98%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30-50%。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适，因为这两种做法能使蛋白质松懈，极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。

参考资料来源：百度百科-煮鸡蛋

煮熟的鸡蛋能放几天

一般来说煮熟的鸡蛋在目前的气温中可以存放2-3天，天气热的时候则不宜超过24小时的。一般建议将其放入冰箱的冷冻柜中，这样可以延长储存时间但不超过三天。

鸡蛋煮熟后鸡蛋壳的性质已经发生变化，细菌等容易渗透到里面的，所以比鲜鸡蛋存放时间明显缩短。煮熟的鸡蛋会在48小时内产生大量黄曲霉毒素。虽然不会在短时间内破坏鸡蛋的味道，但摄入后很容易破坏人体免疫力并滋生各种细菌。

生鸡蛋保存时间别超过30天

短时间内食用的鸡蛋，可以在常温放置一段时间，但如果购买量较大，一定要放在冰箱里保存。尤其是炎热的夏季，更不建议把鸡蛋长时间暴露在常温环境下，因为鸡蛋的最佳保存温度是0-4摄氏度。

即使放在冰箱内，也请在30天以内食用完毕。如果轻轻摇晃鸡蛋，里面发出碰撞的声音，或者打鸡蛋时蛋黄已经散掉不成形，说明鸡蛋已经极不新鲜了，这样的鸡蛋还是不要再食用了。碰到鸡蛋外面有裂纹或已经发臭的鸡蛋，也要果断丢弃。

第一天煮熟的带壳鸡蛋一般能放几天，茶叶蛋那种呢？

煮熟的蛋一般放个3天没问题，冬天的话能话上5天到7天。

95度以上的开水，如果你是放在保温瓶里能泡熟，但还是可能中间的黄会有点流质感。不过能吃了，没问题。

补充蛋白最好的是白肉（禽肉，鱼肉），或者是植物蛋白粉，最差的就是瘦肉。

煮完的鸡蛋能放几天

1.鸡蛋的保存时间，跟温度有关

温度是影响鸡蛋保质期最主要的原因。不同的外界温度，鸡蛋的保质期长短不一。如果是在温度偏低的情况下，比如温度只有十摄氏度不到，那么鸡蛋可以保存的时间大约是在二至三天。如果温度是在二十五摄氏度左右，鸡蛋被煮熟后可以保存的时间大约是一天。如果是在炎热的夏季，有时候温度可以升高至四十摄氏度，这样环境下煮熟的鸡蛋 最多能够保存半天就www.nfysw.com很不错了。所以说，要想鸡蛋被保存的时间更久，温度的设置是非常重要的，这就是为什么要将鸡蛋放置冷藏的原因。

2.鸡蛋的保存时间，跟加工方式有关

同样是煮熟的鸡蛋，由于加工的方式不一样，鸡蛋的保质期时间长短也不一样。比如说，有的人喜欢吃卤鸡蛋，所以在煮鸡蛋的时候会放入一些卤料。还有的人喜欢吃茶叶蛋，所以喜欢将鸡蛋跟茶叶放在一起煮。这些不同的加工方式，鸡蛋的保质期也是不一样的。一般来说，卤鸡蛋保存的时间会更短一些，茶叶蛋也不宜长时间保存，因为这些鸡蛋在被煮的过程中，很容易导致鸡蛋壳破裂，所以更容易出现细菌滋生。

3.鸡蛋的保存时间，跟容器有关

鸡蛋被煮熟以后，如果放置在塑料容器里面，不被密封的情况下很容易发生变质。如果将鸡蛋放在冰箱里，保质期会更长一些。需要提醒大家一点，无论是在哪种容器内，鸡蛋一旦被煮熟后就应该尽快吃了，过了保质期一定要扔掉，千万不要为了节约而给自己惹来大麻烦。

煮熟的鸡蛋能放几天？

煮熟的鸡蛋25度以上最多只能放两天，放冰箱里4-5天没有问题。煮熟的鸡蛋时间放太久就很不新鲜了，也许不会很臭，但是味道绝对不新鲜，相信如果化验一下的话肯定已经细菌超标了。

鸡蛋是我们日常生活中最常见的食物，我们常用鸡蛋制作很多的美味佳肴，但有时候煮多了吃不完，不知道能放几天，煮熟的鸡蛋25度以上最多只能放两天，放冰箱里4-5天没有问题。煮熟的鸡蛋时间放太久就很不新鲜了，也许不会很臭，但是味道绝对不新鲜，相信如果化验一下的话肯定已经细菌超标了。

冬天的话差不多可以放一个星期左右，温度低，那么存放的时间也就要长一点，因为鸡蛋也是很容易受到变质的，里面的营养也会受到变质的影响。

而对于没有完全煮熟的糖心蛋，本身不建议大家食用，因为糖心蛋的蛋黄没有完全凝固，说明加热的时间很短暂，这种情况下沙门氏菌等常见菌很难杀死。如果正好碰上被污染的鸡蛋或者生病的鸡蛋，那么就有可能出现食物中毒现象。尤其是隔了夜的糖心蛋，更不要再继续食用了。

标签：