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长乐冰饭,一种你没吃过的幸福味道


来源:福建IT资讯网  时间:2016-07-26  责任编辑:小陈

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  第一次听到冰饭,我以为是冰水泡饭,但是看到很多水果还有类似鲜芋的东西让我想起了台湾烧仙草,但是加了米饭在内,这玩意我估计很多人接受不了 ,但是在长乐,冰饭,可以说是在夏季不可缺少的一个“角色”!

长乐冰饭,一种你没吃过的幸福味道

长乐冰饭,真身就是长这样的!

  如果不说,它看上去就像一碗很可口的夏天水果冰沙!一碗冰饭的好坏,冰水起了很大作用,水质一定要好稍甜又不能甜过头。冰凉度要刚好,太冰一时间咽不下口,不够冰又少了那份凉意。

长乐冰饭,一种你没吃过的幸福味道

QQ冰饭

  冰饭,据说正宗地区就是长乐冰饭了。在长乐可以说是在夏季不可缺少的一个“角色”,是夏天的一道清凉美味的冰镇甜点,老少皆宜,广受市民的喜欢。

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芋圆冰饭

  要制作一碗香甜可口的冰饭,将糯米煮好放凉,再加入冰水、冰沙,再加上西瓜、椰果、糯米饭、花生、红豆、葡萄干、白木耳等一类的东西,一碗冰饭就成了。

  花生一定要脆,在冰水的柔情中,忽然吃到不是软的或者有嚼劲的,而是脆生生的,让你在清凉安静的同时又保持活力。

  可是要吃到正宗美味的长乐冰饭,就要去一趟长乐,真的只能望洋兴叹:美食啊美食,我只能远远地看着你!!!

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  当然,怎能少的了这个?

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